Bread & Breakfast

Bagels, Zuurdesembrood, Patisserie, Viennoiserie, Thee, Koffietijd and more!!

Het ontbijt “Breakfast” is de belangrijkste start van de dag en deze kunt u het beste starten met brood “Bread”. Het ontbijt is de eerste energiebron van de dag. Als u gezond ontbijt heeft u meteen 20 tot 25 % van uw dagelijkse noodzakelijke energie binnen. Wij richten ons op uw ontbijt/lunchmoment van de dag. Wij hebben dan mede hierdoor onze naam aan te danken: “Bread & Breakfast”.

De broden worden geleverd door het Vlaamsch Broodhuys en geproduceerd volgens traditionele wijze. Vlaamsch broodhuys bakt zoals topkoks koken. Alleen de beste ingredienten zijn goed voor "le pain grand-mere". Via het Vlaamsch Broodhuys willen wij u kennis laten maken met "brood zoals brood bedoeld is".

Het beleg voor de boterhammen wordt geleverd door de ambachtelijke slager. Zij bereiden uw vleeswaren met ware passie. Ambachtelijke producten dragen "zweet en liefde in zich" waardoor zij alleen al hierom het juiste en beste eindkwaliteit opleveren.

Onze koffie komt van Red Beans. Koffie van Red Beans is koffie dat 100 % handgeplukt en biologisch verbouwd is. Kort gezegd: koffie waarvoor even de tijd genomen is. Zij maken gebruik van de beste, verse en uitsluitend alleen Arabica bonen en zijn gecertificeerd met het Max Havelaar keurmerk (fairtrade).

Onze thee komt van uw lokale koffie,- en theeleverancier Simon Lévelt te Dordrecht. Simon Lévelt maakt zich sterk voor de biologische teelt. Zij hanteren zoveel mogelijk de richtlijnen voor eerlijke handel. Van de thee is 21% met het Max Havelaar keurmerk gecertificeerd. Alleen de lekkerste en meest bijzondere koffie en thee wordt onder de naam Simon Levelt verkocht.

Category:
Food/beverages